鸭血粉丝是目前在很多城市都很受欢迎的一道美食，不少人都不知道鸭血粉丝是哪里的特产，其实是南京的哦！在南京的鸭血粉丝是最正宗的，如果你想自己动手做鸭血粉丝，不知道鸭血粉丝里面有什么食...

蜜三刀是江苏徐州地区汉族传统风味小吃之一，起源于北宋徐州知州苏东坡，清朝乾隆皇帝三下江南路过徐州，吃过蜜三刀后龙颜大悦，御笔手书“徐州一绝，钦定贡”，至此蜜三刀就正式成为宫廷御点，...

每一种食材都有最适合它的吃法，日本厨师使用细致的手法和讲究的配料，从最优质的鱼到颗粒分明的大米，希望你能在享受菜肴的时候和它们一样精致。因此正确的用餐礼仪，也是对厨师的尊重。八芳集...

东莞元旦节的饮食习俗 东莞元旦饮食丰富多彩，其中有的从古流传至今花样种类繁多，比如有喝桃汤、各人各吃一个鸡蛋、汤饼等等。 桃汤。是取其桃叶、桃枝，根筋三样合起来煮，东莞人认为喝桃汤可...

蒙古族的饮食文化 蒙古族最具代表性的美食 蒙古族的饮食文化 1、蒙古族菜点特色 主要体现在蒙古族的菜点风味上。蒙古族人的饮食比较粗犷，以羊肉、奶、野菜及面食为主要的菜点原料。烹调方法相...

新买的猕猴桃大部分都很硬，这样的猕猴桃吃着或许还有些酸，口感并不是太好，要想吃到香甜的猕猴桃，得要先放一段时间才行，如果不想自然等待，那就只给给猕猴桃催熟了。下面八芳集就给大家介绍...

盐，作为烹饪最早的调味品,素有“百味之王”之称。隋唐时期流传着一则生动的故事：隋文帝喜欢甜味，久而无味。蜀地有位姓詹的名厨，被隋文帝的招为了御厨。一次文帝就问御厨詹：“什么东西最好...

食用味精竟有那么多讲究？ 1、拌凉菜不宜放味精 味精在温度为80℃—100℃时才能充分发挥提鲜的作用。而凉菜的温度偏低，味精难以发挥作用，甚至还会直接粘附在原材料上，无味且扫兴。如果做凉菜...

对于平时湿气重的人来说，可以试试茯苓泡水，具有很大的养生功效，茯苓是很常见的中药材，最好买未加工过的茯苓，这种新鲜自然，吃起来会更好。那么，茯苓有酸味和没酸味的哪个好？一起来看看八...

水果对身体有很多的好处，我们每天都应该多吃水果，像苹果，橘子，橙子等富含丰富的维生素，多吃新鲜的水果以及蔬菜是可以帮助我们提升免疫力的，抵抗力上升了之后，疾病自然不会轻易找上我们。...

上班上学要迟到没工夫吃早餐、肚子一点儿都不饿从来不吃早餐、来杯咖啡提提神代替早餐……不吃早饭的你属于哪一款？研究人员发现，除了年龄、工作和社交需求、社会经济状况等环境因素外， 吃不...

土豆是生活当中比较常见的一种食物，一年四季都能看到土豆，土豆储存好了，能放太久了，土豆总是会经常出现在我们的餐桌当中，不管是炖牛肉吃还是炸着吃，都是非常好的选择，尤其是在北方的冬天...

随着人们生活水平的提高，越来越多人都开始讲究健康饮食。汤，作为一种美味健康的佳肴，深受人们的喜爱，煲汤，不仅能保留食物的原汁原味，打造清新口感，而且能发挥食材的养生功效，对身体来讲...

现今社会经济越来越发达，美食的种类也越来越多，但人们往往不注重饮食，也不了解哪些是错误的饮食搭配，下面八芳集为大家简单介绍几种错误的饮食搭配。 米饭+炒土豆丝 碳水化合物超标 葱油饼搭...

春天是草莓大量上市的季节，多参与北京山东等地，它是一种深受大家青睐的鲜美水果，由于它的皮薄鲜嫩，往往非常不易保存，需要小心盛放才是，正因为它非常好吃，所以它的价格在上市的季节也是很...

柠檬，别名益母子，柠果，黎檬等。是大家生活中常见的一种水果，每到夏天，大家常将柠檬切片泡水喝，不仅清香怡人，而且好处多多，下面我们就来看看柠檬片泡水的功效。 柠檬片泡水的功效 1、提...

蜂蜜柚子茶算是一种大众化的饮品，不仅味道可口，而且还具有很多营养，但是喝蜂蜜柚子茶具体有哪些好处，很多人可能说不出来。下面八芳集就为大家具体介绍蜂蜜柚子茶的功效。 蜂蜜柚子茶的功效 ...

这种带鱼浸泡过甲醛！ 别买别吃！教你轻松辨别！ 每年一到年尾，就是大家大量囤货的季节了，各类干货陆陆续续开始准备了，超市、市场也会增加很多便于囤货的干货、冷冻品。 但置办年货时，一定...

一到夏天，各大饭店小摊上，啤酒成了销售最好的饮品。在吃大排档时，你会发现桌子上、地上有着各式各样的啤酒瓶。更为稀奇的是，有的人还会根据颜色选择啤酒，如在市面上非常常见的黑啤酒、黄啤...

南瓜耐久放、营养价值高、可以入菜也能做甜点，煎煮炒炸甜咸皆宜，自古以来就深受人们喜爱。不过面对这么多不同品种的南瓜，究竟该怎么挑选才好呢？是不是制作不同料理，南瓜的选择也有差异，还...