关于杀猪菜你需要了解哪些问题 杀猪菜给人的一种感觉是肉嫩嫩的，汤喝起来也是鲜鲜的，很多人吃了以后感觉都是有一种肥而不腻的感觉，还能够达到你想要的开胃解馋的目的，既然如此，这杀猪菜到...

麦芽糖是淀粉、糖原、糊精等大分子多糖类物质在β－淀粉酶催化下的主要水解产物，再经麦芽糖酶催化，则被水解成两个D-葡萄糖分子。无机酸如盐酸也可以水解麦芽糖。 麦芽糖的做法-麦芽糖的营养价...

中伏天吃面真的能养生吗 伏日吃面，这一习俗至少三国时期就已开始了。《魏氏春秋》上说，何晏在“伏日食汤饼，取巾拭汗，面色皎然”，人们才知何晏肌肤洁白不是涂粉掩饰，而是自然白。这里的“...

跨国用餐：不可不知的礼仪 一个国家一个风俗，当然饮食习惯也肯定会有差异，当你打算体会异国风光是，看看这个国家的饮食礼仪是十分必要的。今天就来给大家介绍下各个国家的饮食礼仪。 1.在日本...

独特风味客家菜闽西干货 其菜品制作工艺 神奇独特风味的客家菜一直很受广大朋友们的喜欢，而在更常见的客家招牌菜中，闽西干货更是有名的福建传统名菜。那下面就为大家介绍关于闽西八大干中几大...

菠萝是我们日常经常会吃的一种热带水果，街边随处可见。菠萝的外表比较多刺，呈暗黄色，顶端有一些带刺的绿叶，因为它的这些特征，平时我们在食用之前需要给他清理削皮后才可以食用，它的味道鲜...

刚煮好的玉米颗粒饱满、香甜可口，但捞出放一阵子后饱满的玉米粒就变得干瘪有皱褶，吃起来也没那么多汁，若是将玉米一直泡在水里甜味又会流失。今天八芳集就来教大家一个让玉米保持水嫩鲜甜的小...

几个诀窍帮你把碗洗得干净又健康 饭要天天吃，碗要天天洗，怎么能将洗碗得干净又健康呢？ 窍门一、洗碗水中加柠檬皮 在洗碗水中加几片柠檬皮，可以有效祛除碗碟上的各种异味。如果碗碟上的到油...

寿司是很多人都爱吃的食物，属于日料系列，如果不小心将寿司买多了，扔了又觉得可惜的话，其实是可以放冰箱冷藏的。那么，寿司放冷藏第二天需要加热吗？隔夜寿司如何加热？一起来看看八芳集带来...

你知道吗？在烹调中，每种肉也有个自己的好搭档。下面跟随八芳集了解一下吧！ 猪肉+白菜增进食欲 猪肉白菜馅的饺子一直被视为经典搭配，其实这在营养上也有道理。大白菜清淡可口，滋味鲜美，和...

早餐喝一杯，开启一整天的活力；睡前喝一杯，助自己香甜入梦。作为公认的营养饮品，牛奶已成为很多人健康饮食的一部分。但是，如何正确喝牛奶，喝多少，什么时候喝最好？很多人也许就不清楚了。...

现在很多年轻人都爱喝奶茶，但是奶茶容易长胖，于是大家都会选择水果茶，而不是奶茶，但是水果茶也不能放太久，遇到在3-4小时内喝完，不然放久了会变质。那么，奶茶没开封隔夜喝吗？一起来看看...

水果是高能、悦性、低压力食物、最易消化吸收的食物。水果中的营养，大多以最容易吸收和消化的形式存在。例如，和谷物相比，水果的蛋白质以小分子氨基酸形式存在，糖分以简单的果糖而非淀粉存在...

大家经常会强调的一点就是，多吃蔬菜和水果，可见蔬菜和水果的营养，对人体的健康是非常的多，这也是大家需要做好预防的。因为有些蔬菜是不能生吃的，不注意的时候，会导致大家的健康问题。每个...

螃蟹是很多人爱吃的一种美食，而很多人都不知道蟹膏是什么东西。其实，螃蟹公蟹或母蟹都是有的，螃蟹含有的胆固醇比较高，不太适合高血压患者吃。那么，蟹膏是苦的怎么回事？一起来看看八芳集带...

百香果加蜂蜜是现在非常流行的一种喝法，酸酸甜甜的百香果配上香甜可口的蜂蜜，口感非常的棒，而且百香果里面丰富的维生素c成分还能帮助女性美容养颜。那么百香果加蜂蜜的功效与作用有哪些呢？...

猴头菇也叫做猴头菌，猴头，猴菇，猴蘑，刺猬菌等名称，因为外表长的猴子的头部，所以被叫做猴头菇。在菌类当中，猴头菇的珍贵程度仅次于灵芝，因为很难得，古代是只有宫廷和王府才能享受的美食...

很多人是很喜欢吃牛肉的，尤其是秋冬的时节，牛肉火锅是大家最喜欢吃的，经常看到的就是一起唰牛肉火锅，吃起来的口感和心情都是非常的好。那么，对于新鲜的牛肉你会挑吗？怎么样的牛肉是新鲜的...

牛奶是一种高营养价值的食品。《中国居民膳食指南（2016）》推荐成人每天摄取天然液态奶300克。下面跟随八芳集了解一下吧！ 牛奶的营养价值 牛奶中的蛋白质平均含量在3%左右，包括了人体生长发...

主妇们买菜，看到便宜的时令菜总会喜欢多买些，若一时吃不了就会变得不新鲜了，其实可以用些小妙招让食材换个方式来保鲜，吃出不一样的好味道！下面和八芳集一起来了解一下。 盐渍法 萝卜叶加盐...